Жареный рис с яйцом - очень вкусное лакомство. Хотите узнать, как быстро приготовить вкусный жареный рис с яйцом по китайски? Можно ли приготовить рис с яйцом, используя только самые простые яйца и рис?Вот самый простой рецепт!
Мы научим Вас шаг по шагу! Чтобы Вы смогли за 5минут совсем поняли все секреты для этого жаренного риса.
Здесь мы использовали самые простые ингредиенты.Это ингредиенты для двух человек:
1.Рис250г.
2.Вода - 250 мл.
3.Яйц- 3шт.
4. Черный перец-по вкусу
5. соль 5г.
6.Растительное масло-25г.
7. Зелёный лук-25г.
Шаг 1:Сварим рис!
Как сварить рис для приготовления жаренного риса с яйцом?
Сначала надо чистить рис.потом наливать 250мл. Воду. Пусть рисоварка работает(обычно нужно 30-40минут), но если вы используете простую кастрюлю, вы можете готовить ее на слабом огне около 20 минут.
Следует отметить, что здесь воды, используемой для приготовления риса, не должно быть слишком много, иначе жареный рис с яйцом не будет вкусным.
П.С: Для жареного риса с яйцом лучше всего уже готовые остатки, или рис уже варили накануне, а затем хранить в холодильнике на ночь. Это гарантирует, что рисовые зерна не будут липкими.
Варить рис для большинства людей несложно, и для этого завершения нужен только рис и вода. Можно использовать рисоварку или бойлер.В противном случае вы также можете использовать простую кастрюлю для приготовления пищи.
Шаг 2:Нарезать Зелёный лук для дальнейшего использования
Нарезать мелко нарезанным зеленым луком, переложить в миску. Зелёный лук не просто украшение, ещё можно увеличить аромат.
Шаг 3:Размешайте рис и яичные желтки
Сейчас рис уже готов!Пусть отдохнули на полчаса(сейчас понятно ли, почему посоветуем накануле уже сварили рис-помогает сэкономить времени). Разбейте яйцо. Выделите часть яичного желтка.Размешайте холодный рис и яичные желтки. Тщательно перемешайте, чтобы каждое рисовое зерно было покрыто жидким яичным желтком.
Шаг 4: Как жарить рис?
Включите огонь. Наливать растительное масло-25г.через 5 сенкунт наливать Яичные белки. Слегка перемешайте, чтобы яйца размазались.
Шаг 5:Наливать готовый Вареный рис и яичный желток.Продолжайте помешивать. Потом наливать соль 5г.
и потом черный перец-это по вкусу.Непрерывно жарить около 3 минут
Шаг 6:Добавим зелёный лук. через 10секунд выключим огонь
Ароматный и вкусный жаренный рис готов!
Хотя навыглядит это рис с яйцом очень просто, но бывает секреты:
1.Для жареного риса с яйцом лучше всего уже готовые остатки, или рис уже варили накануне, а затем хранить в холодильнике на ночь. Это гарантирует, что рисовые зерна не будут липкими. Ещё и помогает сэкономить времени для приготовления риса с яйцом.
2.Размешайте рис и яичные желтки-это очень важный шаг. Сделает рис вкуснее.
3.Не нужно долго жарить зеленый лук, чтобы запах вкуснее!
Сейчас уже понятно ли как быстро приготовить вкусный жареный рис с яйцом по китайски? Вот самый простой рецепт!:
Вы также можете посмотреть видео-рецепт здесь:https://www.youtube.com/watch?v=6IQDO2ucx5M
Напишите нам и наши русскоговорящие эксперты будут рады помочь организовать Ваше путешествие. Мы максимально быстро предоставим Вам выгодное предложение туристической программы, отвечающей Вашим пожеланиям, и ответим на все интересующие вопросы.
Мы поможем организовать тур не только в Китай, и в другие страны Азии. Запросите нас сейчас и начать планировать вашу поездку в Индию, Вьетнам, Тайланд, Лаос...
Мы учитываем Ваши интересы и пожелания.
Вы увидите настоящую жизнь китайцев.
Высокие стандарты качества предоставляемых услуг.
Индивидуальные туры с Чайна Хайлайтс помогут путешествующим открыть для себя миру. Наша команда состоит из более чем 100 человек - больших любителей путешествий. больше ...
© 1998- 2023 Чайна Хайлайтс