Салат из пекинской капустой и кукурузой -рецепт с фотами и видео
Салат с пекинской капустой -вкуснее чем другие капусты. Наш этот рецепт про легкий салат без майонеза-салат с пекинской капустой и кукурузой, ещё с огурцом и помидором. Очень рекомендуется-Просто, Быстро, и Вкусно! Для худеющих и вегетарианцев это, несомненно, здоровая пища!
салат с пекинской капустой
Все Ингредиенты:
Здесь мы использовали самые свежие ингредиенты.Это ингредиенты для двух человек:
1.Пекинская капуста-300 г.
2.Кукурузные зерна-80г.
Овощи для салата из пекинской капусты
3.Огурец-80г.
4. Помидор-1 шт.
5. Чеснок-2 зубчика
6.Соль-2 чайной ложки.
Ингредиенты для салата из пекинской капусты
7. Белый или Черный Перец-1 чайная ложка
8. Кунжутное масло - 1 столовая ложка
9. Соевый соус - 2 столовые ложки
Как правильно выбрать Пекинскую капусту для салата?
Пекинская капуста ещё называется «Пекинка» или «китайской» . Когда выбераете Пекинскую капусту для салата, надо обратить внимнаие:
1. Пекинская капусты должны быть достаточно свежим. наример, цвет листьев пекинской капусты насыщенный, не должны быть вялыми или пожухлыми.
2.кочан пекинской капусты не должен быть слишком плотным или рыхлым;
Как правильно выбрать Пекинскую капусту для салата?
3.чем светлее пекинская капуста, тем сочнее ее листья;
4.зеленые кочаны пекинской капусты будут менее сочными.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ салата с пекинской капустой
Шаг 1:Чистить все овощи
через 5 минут слейм воду и можем начать нарезать пекинскую капусту.
Нарезать пекинскую,огурец,помидор,кукурузу
Конечно, первым делом всегда нужно очистить овощи.
Шаг 2:Нарезать пекинскую,огурец,помидор,кукурузу
Затем нам нужно нарезать пекинскую капусту,огурец,помидор,кукурузу.Все эти овощи рекомендуется нарезать (не ломтиками и не соломкой). Поскольку нарезанные овощи больше подходят для приготовления салатов-всё будет вкуснее.
Как очистить пекинскую капусту??
После нарезания пекинскую капусту, положим пекинскую капусту на миску с водой. Потом можем добавить 1 чайная ложка соль . Потому что замачивание капусты в соленой воде может хорошо очистить капусту от пыли и пестицидов, а также может сыграть роль в стерилизации.
Как очистить пекинскую капусту?
Мы купили целые кукурузные початки на овощном рынке, так нам нужно удалить кукурузные зерна, а затем прокипятить кукурузные зерна в кипящей воде в течение примерно 3 минут. Вы также можете использовать консервированные зерна кукурузы в качестве заменителя - тогда это избавит вас от этого шага.
кукурузные зерна
Шаг 3:Приготовление заправки для салата-салат без майонеза
Салат с майонезом конечно вкусно, но здесь мы рекомендуем ещё полезнее и здоровее салат без майонеза. Вкусен ли салат, помимо выбора ингредиентов, самое главное - вкусна ли заправка для салата.
Нашу заправку для салата очень легко приготовить. Вам просто нужно добавить в миску:
Секреты для приготовления вкусного салата с пекинской капустой
1.Выбор ингредиентов является самым основным, от него зависит, будет ли салат свежим и вкусным.Словам, все ингредиенты должны быть свежими.
2.Приготовление заправки для салата также очень важный шаг. Секрет в том, чтобы приготовить заправку для салата по нашему рецепту! Такой вкус вам обязательно понравится!
3.В случае новой эпидемии коронавируса, очистка овощей очень важна! Особенно очистка пекинской капусты.
Индивидуальные туры по всему Китаю!
Получите бесплатную консультацию наших русскоговорящих экспертов прямо сейчас!