Чисанчи - популярное блюдо северного Китая. Основные ингредиенты это баклажан, картофель и сладкий/острый перец., китайцы называют его "три свежести". 
В этом видет поделюсь с Вами, как приготовить баклажаны, чтобы внутри баклажана нет растительного масла.
Пошаговый рецепт чисанчи представлен на этом видео! 

Ингредиенты:
баклажаны 260 г.  
картошка 200 г. 
зеленый перец 100 г. 
зеленый лук 20 г.  
чеснок 3 зубчика  
соевый соус 2 ст.л  
темный соевый соус 1 ст.л  
устричный соус 1 ст.л  
сахар 1 ч.л  
соль 3 ч.л  
крахмал 2 ст.л, 
смешивание специй 1 ч.л

#какприготовитьчисанчи#китайскаякухня#жареныебаклажаны#блюдаизбаклажан 

Ингредиенты
00:20 Нарежем овощи и мариновать баклажаны
00:38 Делаем соус
01:13 Обваляйте баклажаны в крахмале
02:03 Как приготовить чисанчи
02:29 Чисанчи готовы 


Если вам понравился рецепт не забывайте подписываться и оставлять комментарии под этим видео!!